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L A Phở 火車頭牛肉河粉

~在家就能享用的道地越南河粉

 

學生時代有陣子跟好友很迷戀越南河粉

真的不是因為大家都說我像越南人才吃的XD

(至今還是不懂哪裡像..)

 

好吧~老實說

是為了減肥~XD

但我是無肉不歡的人啊

又不想吃得太多太油膩

越南河粉裡鮮嫩的牛肉薄片搭配清爽的河粉跟湯頭

對我簡直是減肥的完美組合 

 

所以對於這次要體驗的L A Phở 越南牛肉河粉超期待的

是的  因為防疫在家又痴肥了 XD

應該說廚藝很差....

不是滷肉就是咖哩

一家老小都吃得很膩

真的很需要來點新奇的口味振奮一下人心

這時候老少咸宜的越南河粉真是再適合不過了 

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很好奇 L A Phở 的" Phở "是什麼意思呢?

原來包裝上就有解釋~

Phở 讀”佛”,其實就是越南河粉的意思

越南曾被法國統治了70多年

從越南咖啡,三明治到Phở的牛肉清湯

越南菜的口味可說處處融合法國文化的痕跡

而在越戰期間更有大批難民逃到世界各地

尤以逃往美國西岸的L.A洛杉磯特別多

又因美國食材如牛肉、蔬菜品質優良

有些饕客甚至認為美國的越南菜比越南更好吃呢~

這也可說是老闆取名L A Phở的原因

L A Phở 特地選用進口的牛骨牛肉和原材

經過精心慢火熬煮八個小時成金黃色牛骨湯

讓大家在機就能方便享用最道地的越南河粉!

 

這次體驗有兩種口味

綠色包裝是經典越南風

紅色包裝是酸辣越南風

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打開盒裝都有高湯包、肉品包、河粉包、海鮮醬和是拉差醬各一包

依照盒裝上的步驟

主要就是高湯跟肉品包解凍後 ->高湯先主沸 ->加入肉品包的料 ->

牛肉片建議3-5秒 ->最後加入河粉煮25-35秒就可以吃囉~

牛肉品包裡竟然牛百頁、牛丸、牛筋、牛肉片!實在太豐盛!

OMG,好久沒吃到這麼好吃的越南河粉

湯頭鮮美,牛肉、牛丸鮮嫩多汁

酸辣風味其實只有微微辣度

帶點甜的又恰到好處的酸辣

超適合夏天吃的~

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真是好吃到飛上天啦~回來已被老公小孩秒殺 囧

而且是在家裡就能吃到

湯滾煮好才不到10分鐘~

超級方便,懶人媽媽馬上收入居家必備清單(握拳)

 

 

 

不過大家可能有發現好像少了點什麼.......

不像我好花眼最後才看到蒿樁上有註明:

可以自己加點芽菜、九層塔、洋蔥絲、蔥花、檸檬片等更添美味唷!!~~~

ORZ...再度眼殘誤事..

只好立馬下單再試一次啦~大家也要記得先把配菜傳好好喔~~XD

 

在家享用道地越南美味,快來這買

L A Phở 蝦皮商城: https://reurl.cc/eEbvLb  

 

 

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    小方糖 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()