L A Phở 火車頭牛肉河粉
~在家就能享用的道地越南河粉
學生時代有陣子跟好友很迷戀越南河粉
真的不是因為大家都說我像越南人才吃的XD
(至今還是不懂哪裡像..)
好吧~老實說
是為了減肥~XD
但我是無肉不歡的人啊
又不想吃得太多太油膩
越南河粉裡鮮嫩的牛肉薄片搭配清爽的河粉跟湯頭
對我簡直是減肥的完美組合
所以對於這次要體驗的L A Phở 越南牛肉河粉超期待的
是的 因為防疫在家又痴肥了 XD
應該說廚藝很差....
不是滷肉就是咖哩
一家老小都吃得很膩
真的很需要來點新奇的口味振奮一下人心
這時候老少咸宜的越南河粉真是再適合不過了
很好奇 L A Phở 的" Phở "是什麼意思呢?
原來包裝上就有解釋~
Phở 讀”佛”,其實就是越南河粉的意思
越南曾被法國統治了70多年
從越南咖啡,三明治到Phở的牛肉清湯
越南菜的口味可說處處融合法國文化的痕跡
而在越戰期間更有大批難民逃到世界各地
尤以逃往美國西岸的L.A洛杉磯特別多
又因美國食材如牛肉、蔬菜品質優良
有些饕客甚至認為美國的越南菜比越南更好吃呢~
這也可說是老闆取名L A Phở的原因
L A Phở 特地選用進口的牛骨牛肉和原材
經過精心慢火熬煮八個小時成金黃色牛骨湯
讓大家在機就能方便享用最道地的越南河粉!
這次體驗有兩種口味
綠色包裝是經典越南風
紅色包裝是酸辣越南風
打開盒裝都有高湯包、肉品包、河粉包、海鮮醬和是拉差醬各一包
依照盒裝上的步驟
主要就是高湯跟肉品包解凍後 ->高湯先主沸 ->加入肉品包的料 ->
牛肉片建議3-5秒 ->最後加入河粉煮25-35秒就可以吃囉~
牛肉品包裡竟然牛百頁、牛丸、牛筋、牛肉片!實在太豐盛!
OMG,好久沒吃到這麼好吃的越南河粉
湯頭鮮美,牛肉、牛丸鮮嫩多汁
酸辣風味其實只有微微辣度
帶點甜的又恰到好處的酸辣
超適合夏天吃的~
真是好吃到飛上天啦~回來已被老公小孩秒殺 囧
而且是在家裡就能吃到
湯滾煮好才不到10分鐘~
超級方便,懶人媽媽馬上收入居家必備清單(握拳)
不過大家可能有發現好像少了點什麼.......
不像我好花眼最後才看到蒿樁上有註明:
可以自己加點芽菜、九層塔、洋蔥絲、蔥花、檸檬片等更添美味唷!!~~~
ORZ...再度眼殘誤事..
只好立馬下單再試一次啦~大家也要記得先把配菜傳好好喔~~XD
在家享用道地越南美味,快來這買
L A Phở 蝦皮商城: https://reurl.cc/eEbvLb